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Inspirierendes Labor

Tony Le Duc, kulinarischer Fotograf und Verleger, wird im Sommer 2015 sein Unternehmen ‘Minestrone Cookbooks’ innerhalb der Mauern der Stadtbrauerei De Koninck unterbringen. Im ehemaligen Labor der Brauerei werden seine Koch- und Bierdemonstrationen organisiert werden. Tony Le Duc ist bereits 30 Jahre lang aktiv und arbeitete mit weltbekannten Küchenchefs zusammen. Die Liebe zu Bier und zum Brauen hegt er schon seit Kindesbeinen. Und das ist nicht erstaunlich, da sein Vater Biergroßhändler und Vertragshändler von Wieze-Pils war.

E-mail: 
info@minestrone.be
Url: 
http://www.minestrone.be
Tel: 
+32 (0)3 33 66 889